Le saviez vous?

  • Pour réduire efficacement ses émissions de gaz à effet de serre dans son alimentation, une règle d’or : manger local, de saison, de qualité et modérer sa consommation de viande.

vendredi 30 janvier 2009

Brioche légère au yahourt



Et oui il faut bien varier les recettes et en essayer des plus light donc voici la recette de celle ci qui est très légère et peu calorique.
Et puis elle est presque aussi bonne !

Les ingrédients:
8 cl de lait, 350 g de farine T45, 50 g de yaourt, 2 cs de fleur d'oranger, 1 oeuf, 1cc de levure, 1/2 cc de sel, 20 g de beurre, 25 g de sucre, 1 cc d jus de citron

La conception:
Mettre dans le bac tous les ingrédients en finissant par la farine. Mettre la machine en marche sur le programme pain sucré.
Avec ma MAP home bread baguette, je programme sur pain sucré, 750 g et cuisson très peu doré.